الخرطوم ـ السوداني
أعلنت وزارة الثروة الحيوانية، جاهزية 6 مسالخ مُؤهّلة للتصدير ودخول مسلخ الساحل الخدمة قريبًا، تمهيدًا لاستئناف صادر اللحوم الحمراء إلى دول الخليج والدول الأخرى، مع الالتزام التام بالاشتراطات الصحية والبيطرية العالمية.
وتفقّد وكيل الوزارة د. عمار الشيخ إدريس، اليوم، الإدارة العامة للمحاجر وصحة اللحوم، واطّلع من المدير العام د. حسين محمد البشير، على سير العمل والإجراءات المتبعة لاستئناف الصادر.
وناقش الاجتماع الوضع الصحي للحيوان وبرامج التحصين، حيث أكدت الوزارة توفر اللقاحات المطلوبة لعمليات الصادر، إلى جانب سير عمليات الصيانة والتأهيل الجارية في مختلف المحاجر البيطرية.
وشدّد د. عمار، على أهمية الالتزام بمعايير الجودة والسلامة، مشيرًا إلى أنّ تطوير قطاع المحاجر والمسالخ يسهم مباشرةً في تحقيق الأمن الغذائي وزيادة تنافسية المنتج السوداني في الأسواق الخارجية ودفع عجلة التنمية الاقتصادية.