الخرطوم: السوداني
وجّه المدير التنفيذي لمحلية الخرطوم، عبد المنعم البشير، برفع تقرير يومي عن موقف عمل المخابز بالمحلية، يتضمن انسياب الدقيق من الوكلاء والمطاحن، وأسعار وأوزان الخبز، ومدى التزام أصحاب المخابز بالاشتراطات الصحية وسلامة المستهلك.
وشدد خلال ترؤسه اليوم، الاجتماع الموسع للمحلية بحضور مديري الوحدات والإدارات العامة والمختصة، على ضرورة قيام مديري الوحدات بزيارات دورية للمخابز الواقعة في دائرة اختصاصهم، للوقوف على أوضاعها وتقييم مدى التزام أصحابها بالاشتراطات اللازمة للعمل.
وأوضح الاجتماع أنّ هذه الإجراءات تأتي في إطار توجيهات الولاية الرامية إلى تحقيق الوفرة والجودة في سلعة الخبز، مشيرًا إلى أن عدد المخابز المصرح لها بالعمل في المحلية يبلغ 275 مخبزاً.
وفيما يتعلق بالوقود، وجه الاجتماع بمتابعة انسيابه بمحطات الخدمة، وحصر الطلمبات العاملة والاختناقات بالمحطات، بالتنسيق مع إدارة النقل العام والبترول بالمحلية.